SALUMI & CONSUMI AWARDS

Durante TuttoFood, una delle principali fiere internazionali dedicate al settore agroalimentare, il nostro Gruppo ha ricevuto il riconoscimento SALUMI & CONSUMI AWARDS legato al proprio percorso produttivo e alla qualità del lavoro svolto negli anni.

Per la nostra azienda questo premio rappresenta soprattutto una conferma della direzione intrapresa: costruire una filiera italiana solida, controllata e coerente in ogni fase, dall’alimentazione animale fino alla stagionatura del prosciutto.

Lavorare nel mondo del prosciutto crudo significa gestire tempi lunghi, attenzione costante e processi che richiedono esperienza. Ogni fase della produzione contribuisce al risultato finale e non può essere improvvisata.

La premiazione in un contesto internazionale come TuttoFood significa portare all’esterno non solo un prodotto, ma anche una storia imprenditoriale lunga 50 anni, costruita con continuità, responsabilità e una visione di filiera che nel tempo ha guidato la crescita del Gruppo.

Questo riconoscimento appartiene a tutte le persone che ogni giorno lavorano all’interno della filiera Chiola: chi segue la lavorazione, chi controlla la qualità, chi si occupa della stagionatura e chi contribuisce, con competenza ed esperienza, alla crescita dell’azienda.

In un settore che cambia rapidamente, continuiamo a credere che autenticità, trasparenza e qualità siano non tanto concetti astratti ma scelte quotidiane che guidano il nostro modo di lavorare.